Post Image

شيز كيك الفريز


الخميس

يمنى الصايغ - سنوب
من الشيف محمد القزي- فندق Raouche Arjaan by Rotana

 

المقادير:

- 225 غ جبنة كريمة
- 5 ملاعق كبيرة سكر ناعم
- 200 ملل كريمة مخفوقة
- علبة بسكويت الديجستيف
- 50 غ مربى الفريز
- فريز مقطع الى شرائح

طريقة التحضير:

- تخفق كريمة الجبنة مع السكر حتى تصبح متماسكة.

- تضاف الكريمة المخفوقة إلى الخليط.

- يوضع الخليط فوق قاعدة بسكويت الديجستيف ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين.

- تدهن مربى الفريز فوق الشيز كيك وتزين بعدها بشرائح الفريز.

Comments