Post Image

كوكتيل المانغا


الخميس

المقادير:

  • مانغا برتقالية اللون 2 إلى 3 حبات
  • لبن كوبان
  • سكر ربع كوب
  • أوراق نعناع للزينة

 

طريقة التحضير:

تقشر حبات المانغا وتقطع إلى شرائح ثم تفرم وتوضع في خلاط الطعام.

يضاف إليها اللبن وربع كوب من السكر. يهرس الخليط للحصول على هريسة ناعمة.

تضاف كمية كافية من الماء إلى الهريسة لتصبح بقوام أرق من اللبن بحيث يمكن شربها بالمقشة.

يسكب الكوكتيل في أكواب ويزين بأوراق النعناع ويقدم بارداً.

Comments