Post Image غذاء

لماذا الحساء أساسي على مائدة رمضان؟


الأحد 2017/06/18

سنوب - بيروت

 

< لأنه يوفر كوباً حتى كوبين من السوائل الحيوية للجسم وجميع أعضائه حُرم منها خلال ساعات الإمساك الطويلة.

< يمكن اعداده منوعاً من اللحوم بأنواعها، الحبوب، الخضار والكاربوهيدرات كالأرز، الپاستا، النودلز..الخ ما يناسب جميع الأذواق.

< يُحضر مغذياً وسليماً عند الرغبة مع اللحمة الخفيفة وكمية معتدلة من الدهون لتأمين مجموعة غنية ومنوّعة من الڤيتامينات والمعادن الضرورية مقابل عدد محدود نسبياً من السعرات الحرارية.

< يناسب جميع الاعمار كما يفيدها كثيراً، فكبار السن يستسهلون تذوقها أما الصغار والمراهقون فيأكلون الخضار والحبوب المغذية بفضلها من غير نقّ أو انزعاج.

< يعدّ طبقاً سريع التحضير وسهل بالنسبة الى ربّة الأسرة المتمرسة والأقل خبرة كذلك، خصوصاً عند توفر جميع مكوناته مسبقاً كما هي الحالة في غالبية البيوت الملتزمة بفريضة الصوم المباركة.

< يتمتع الحساء بأهمية خاصة عند الممسك الذي يقبل على افطاره إذ يدفىء معدته، يحضرها بنعومة على أداء وظيفتها بسلامة ويعزز عمل العصارات الهضمية عنده بعد ساعات من التكاسل.

Comments