Post Image

سلطة البندورة مع جبنة الموزاريلا


الخميس

> المقادير:

كلغ واحد من البندورة الطازجة ـ 004غ من جبنة الموزاريللا ـ باقة من الحبق الأخضر ـ 8 ملاعق من زيت الزيتون ـ 3 ملاعق من الخلّ ـ ملح، بهار أبيض وأسود ـ رشّة من الحبق اليابس.

> طريقة التحضير:

صفّي شرحات من جبنة الموزاريللا، ومن البندورة، بعد تقشيرها، في وعاء مستطيل. زيّني بالحبق الأخضر، وتبّلي بمزيج من الزيت، الخلّ، الملح، البهار والحبق اليابس.

Comments