Post Image

سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا


الخميس

 المقادير:

800غ بطيخ، 200غ جبنة فيتا، 20 حبة زيتون أسود، 12 ورقة نعناع، عرقا كرفس، ملعقة كبيرة خل، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

زيّني طبقاً للتقديم بمربعات صغيرة من البطيخ والجبنة (بحدود سنتيمترين). أضيفي أوراق النعناع الطازج، الكرفس بعد فرمه والزيتون إثر نزع بزره. حضّري الصلصة عن طريق حسن مزج الخل والزيت. تبلي بالصلصة والفلفل الطازج عند الرغبة.

Comments