Post Image

سـلطة الرمان والحلوم


الخميس

< المقادير:


ملعقة كبيرة عصير الحامض، ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون، ثلث كوب لبّ الرمان، ربع كوب أوراق النعناع الطازجة، عرقا بصل أخضر بعد فرمهما ناعماً، 300غ شمّر بعد فرمه ناعماً، 350غ من جبنة الحلوم بعد تقطيعها سميكاً.


< طريقة التحضير:


زيّني وعاءً للسكب بالرمان، النعناع، البصل والشمّر. تبّلي بالحامض والزيت.
اقلي الجبنة حتى تسمر ثم ضعيها فوق السلطة.

Comments