Post Image

الكباب بالفرن بصلصة الفاصوليا


الخميس

المقادير:

150 غرام لحم مفروم ناعم

400 غرام فاصوليا معلبة، أي 1 علبة

2 ملعقة زيت

1 فص ثوم

ملح وفلفل بحسب الرغبة

طرقة التحضير:

يُتبل اللحم بالملح والفلفل.

 تُدهن صينية بالزيت، يوضع اللحم فيها ويُشوى في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

 لتحضير الصلصة، تُهرس الفاصوليا والثوم في وعاء صغير ثم تُدهن على الكباب.

Comments